大家下午好，

茶源于中国，我国种茶、制茶、饮茶的历史有几千年，茶文化源远流长，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶，黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

茶文化发展至现代，茶的社会功能更加突出， 茶对社会生活和社会发展的影响是很大的，可以归纳为如下几点：

① 以茶会友，以茶联谊，客来敬茶，以茶示礼，促进主客双方进一步增进友谊，调节社会人际关系;

② 以茶代酒，以茶倡廉，提倡茶德和茶人精神，以茶养性，能提高人们的思想水平，促进社会精神文明建设;

③ 经茶主媒，以茶祭祀，茶禅结合，发挥茶的媒介作用和精神寄托作用;

④ 以茶作诗作画，以茶歌舞，经茶献艺，茶乡旅游，倡导高雅的艺术享受，美化人们和生活;

⑤ 经茶做菜，以茶曾食，以茶设宴，提倡茶为国饮，丰富人们的饮食生活;

⑥ 以茶健身，以茶制药，发挥茶的保健功效，提高人们健康水平;

⑦ 弘扬茶文化，促进社会进步和21世纪茶业的发展。

学茶艺，并非只是为了找一份有关茶艺的高薪工作，其实学学茶艺还是有很多潜在的影响力的，不单只是找工作，特别是对于女孩子而言。比如茶艺可以提升女孩子在言行举止方面的气质。特别是对于当代的大学生而言，社会竞争如此激烈。但是，大多数人认为，大学生喜欢时尚的，快节奏的。近来湖南省茶业协会茶艺师培训中心与一些大学生交流，发现其中有不少喜欢和想学茶艺的。首先可以让你懂得茶文化知识。而且学习茶艺的话，礼仪和文学也是必修课。对于整个人的修养有好处。而且现在茶艺也日趋普及化，所以学习一点茶艺只是对于我们来讲是有一定好处的。

中华茶文化博大精深，充分发挥它的功能与作用，必将促进茶业事业的发展，促进人类的文明与进步，对社会发展作出积极的贡献!

感谢大家对本次茶文化活动关注与支持！谢谢大家对曦和茶文化的大力支持