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西安曦和茶楼经营管理课程咨询
阅读量:1221    所属栏目:曦和文化    更新时间:2024.06.13 10:01  

西安曦和茶文化咨询服务—单店盈利密码

 

西安茶楼经营管理面临以下问题:

1. 样板店盈利模式不清晰,投资风险大;

2. 门店首批团队缺少运营管理经验;

3. 门店核心运营流程及岗位缺少关键可复制标准;

4. 门店运营管理,缺少执行追踪标准;

 西安曦和茶艺培训学校针对茶经营管理特别开发茶店咨询管理服务

服务简介:

服务项目名称

服务价值

服务周期

《单店盈利密码》

单店盈利模式设计、盈利要素标准化提炼、门店架构设计、商品规划、投资回报率测算、首批团队打造、门店运营诊断分析、门店关键岗位标准化系统搭建

2个月咨询服务期

《陪伴计划》

落地效果评估、系统升级、经营能力提升、年度规划、持续战略优化

赠送:1个月《陪伴计划》

 

服务价值:

1. 设计具有市场竞争力和可复制的单店盈利模式,提炼盈利支撑的关键要素;

2. 根据单点模式运作需要,形成客复制的终端门店盈利关键岗位标准化手册及相应的课件表单;

3. 设计门店内部运营管控体系,保障门店重要指标的实现;

4. 设计多元化盈利模式,实现门店用户自动裂变,业绩持续增长;

5. 设计心花怒放的奖励机制,彻底激活团队,达成年度目标;

 

服务阶段:

模块

模块内容

阶段价值

第一阶段:盈利模式分析(1个月)

组织架构设计

门店组织架构设计

门店明确责权分工,重视关键岗位发挥的重要价值和产出,使员工自动自发的工作

门店组织分工设计

关键岗位分析表撰写

商品规划

门店商品规划与自动化管理设计

门店产品有效组合,生动化陈列,从而达到门店利润最大化

激励机制

门店激励机制设计

通过晋升和薪酬激励机制,从而提升员工的工作积极性和能动性

第二阶段:关键岗位运营标准化阶段(1个月)

标准化设计

1.基于核心盈利的三个关键岗位,对店长、店助、茶艺师标准化工作内容进行梳理

根据单店模式运作的需要,形成可复制的终端门店盈利关键岗位标准化手册,解决门店“人才复制难”问题

2.培训如何建立店面日常管理流程与操作规范

3.培训如何编制门店运营手册

4.讲解、辅导门店管理手册框架、模板应用,指导建立门店管理流程及标准,关键岗位标准化手册编制

训练、追踪体系设计

5.基于核心盈利的三个关键岗位,对店长、店助、茶艺师进行训练课件(曦和茶艺)

执行监督训练,让标准化可以有效落地,表单可以纪录进行管控

6.基于核心盈利的三个关键岗位,对店长、店助、茶艺师日常工作进行管控,设计追踪表单

阶段二:赠送1个月《连锁陪伴计划》

1.调研、访谈、诊断、形成月度经营改进建议

2.跟踪标准化落地效果,确保实施落地

3.在项目服务期结束后,陪伴计划期间,可派员工到博岩堂店面学习3天,持续推动企业升级提升

 

 

收费标准:具体咨询

咨询电话:13891908775

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